拉莫斯金菲士怎么调？3分钟学会经典鸡尾酒！

哥几个，今天跟大家伙儿聊聊我最近捣鼓的一个玩意儿——拉莫斯金菲士。这名字听着挺洋气，就是一杯鸡尾酒。我这人就好个瞎折腾，前些日子刷短视频，看到有人调这酒，看着挺有意思，就想着自己也试试。

我得把材料备齐。这玩意儿需要的材料还真不少，我跑好几个超市才买全。

• 金酒，这可是主角，我买45毫升。
• 青柠汁和黄柠汁，都是酸酸的，各要15毫升。
• 鸡蛋，我一开始还纳闷，这玩意儿也能放酒里？后来才知道，只要蛋清，来一颗。
• 糖浆，甜甜的，25毫升，得要这个来中和下酸味。
• 奶油，45毫升，这东西能让口感更顺滑。
• 苦精，这玩意我之前都没听过，就滴一两滴，说是能增加风味。



• 还有气泡水，这个随意，看自己喜欢。

材料都准备我就开始动手。我找个雪克壶，这玩意儿我之前调别的酒也用过。先把除气泡水之外的所有材料都倒进去，然后就是使劲摇。这个过程可是个体力活，我摇好一会儿，感觉胳膊都酸。后来我又加冰块进去，还有那个弹簧一样的东西，一起接着使劲摇。直到这个摇出来的东西发泡。

摇完之后，我找个杯子，倒点气泡水进去，然后把摇好的酒从高处倒进杯子里。你们别说，这画面还挺好看的。然后，我把这杯酒放进冰箱里，冷藏几分钟。等拿出来的时候，我又往里加点气泡水，这泡沫就“噌”地一下起来，老高，看着就得劲儿！

成果

插上吸管，我就开喝。怎么说，这味道还真不错，酸酸甜甜的，带着点酒味，还有那股奶香味，口感特别顺滑。虽然过程有点麻烦，但自己亲手做的，喝着就是香！这回的尝试，我给自己打个90分，剩下的10分，下次继续努力！

这回的拉莫斯金菲士调酒体验还是挺有意思的。虽然有点累，但看到那杯漂亮的鸡尾酒，还是挺有成就感的。下次有机会，我还得试试别的鸡尾酒，这玩意儿，还真有点上瘾！