今天心血来潮,想去试试传说中的神户牛肉到底有多好吃。之前就听说神户牛肉很厉害,但一直没机会亲自体验。这回终于有机会,当然要好好做做功课。
出发前的准备
先是在网上搜一圈,发现神户那一片好吃的店还真不少。什么“神户牛 源吉”、“皇家毛利家”、“烤肉盛屋”等等,看得我眼花缭乱。还看到有人提到大阪的“一笑 北新地离宫店”、“吟味屋 天满店”,说是也挺不错的。甚至有人说,最早发现神户牛肉美味的还是外国人,不是日本人!这倒是挺有意思的。
我还是决定去神户当地试试,毕竟是原产地嘛在众多选择里,我挑“神户牛排 Ishida.”这家店。听说这家店的老板是专门研究神户牛的,他亲自挑选的牛肉肯定差不!
实地探访
到店里,发现环境还不错,挺有格调的。服务员也很热情,看我有点选择困难,还主动给我推荐几款招牌菜。
我点一份神户牛排套餐,里面有沙拉、汤、米饭,当然最重要的还是那块神户牛排!牛排一上来,我就被它的香味给吸引住。切一小块放进嘴里,哇,那个口感,真的是入口即化!肉质特别嫩,而且汁水很多,味道非常浓郁,吃完以后还回味无穷。
以前也吃过一些不错的牛排,但跟这回的神户牛排一比,感觉还是差一点。这回真的是让我大开眼界,见识到什么是真正的顶级牛肉!
一点小感悟
这回尝试神户牛肉的经历,真是让我印象深刻。虽然价格不便宜,但是我觉得很值!毕竟能吃到这么美味的食物,也是一种享受嘛以后有机会,我还想去试试其他几家店,看看不同的店做出来的神户牛肉有什么区别。
这回神户牛肉之旅非常成功!不仅满足我的味蕾,也让我对美食有更深的认识。果然,好东西还是要亲自去体验才能感受到它的魅力!
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