去年冬天我在奥森碰到跑圈认识的大刘的时候,他正扶着树吐得直不起腰,旁边的跑友手里攥着半瓶电解质水,急得满头汗,那天他本来计划拉30公里长距离备战第二年的北京马拉松,跑到22公里就突然眼前发黑,腿软得站不住,连走到最近的地铁站都花了20分钟,回家躺了一下午缓过来,他还以为是前一天没睡好、当天补糖不够,去医院查了血糖、心电图全正常,最后运动康复师扔给他一句话:“去测个VO2max吧,你这是典型的能力配不上野心。”
测完结果出来,大刘的VO2max只有48ml/(kg·min),在30岁男性里属于中等偏上的水平,但他之前一直按全马330的目标硬练,日常跑都压着4分半的配速,完全超过了自己的有氧上限,每次训练都在透支身体的储备,撞墙是迟早的事,后来他根据VO2max调整了训练计划,老老实实堆了3个月低强度有氧,配速降到5分20,今年春天跑完全马3小时47分完赛,不仅没出任何状况,赛后第二天就正常上班了,现在逢人就说“测VO2max是我跑马路上花得最值的200块钱”。
很多人第一次听到VO2max,都觉得这是专业运动员才需要关心的指标,跟普通健身的人没关系——毕竟大家运动就是为了出出汗减减肥,犯不着搞这么专业的东西,但我做体育内容这5年,接触过不下几百个运动受伤、练了很久没效果的普通人,90%的问题根源都出在“不了解自己的VO2max,硬按别人的训练计划瞎练”上,今天我就跟大家把这个指标讲透,看完你就会知道,哪怕你只是每周跑两次步、跳三次操的普通爱好者,查一次VO2max都能帮你避好多坑。
VO2max到底是什么?别被“最大摄氧量”的翻译唬住了
先给大家讲大白话,不用记那些晦涩的学术定义:你可以把VO2max理解成你身体的「有氧发动机排量」,当你拼尽全力运动的时候,肺能吸进去多少氧气、心脏能把这些氧气泵到全身肌肉多少、肌肉能高效利用多少氧气产生能量,这三个环节加起来的最大值,就是你的VO2max。
单位也很好懂,ml/(kg·min),翻译过来就是每公斤体重每分钟你身体能利用的氧气毫升数,比如一个70公斤的男性VO2max是50,就意味着他运动到极限的时候,每分钟最多能利用3500毫升的氧气。
这个数值有多重要?举个最简单的例子:同样是跑5公里,VO2max50的人,用5分配速跑,只用消耗自己70%的有氧能力,跑的时候还能跟人聊天,跑完歇10分钟就缓过来了;但VO2max只有40的人,用同样配速跑,已经用到了100%的能力,跑的时候喘得说不出话,跑完可能要半小时才能恢复,搞不好还会恶心想吐、膝盖疼。
我之前有个女读者小敏,刚办健身卡的时候爬三楼都喘,测了VO2max只有32,属于同年龄段女性里偏低的水平,一开始她跟着健身博主跳帕梅拉,每次跳10分钟就累得瘫倒,还吐槽自己“天生没有运动细胞”,后来我让她根据自己的VO2max水平,先从每天快走30分钟开始练,不用追求出汗、不用追求累,就保持能正常说话的强度,3个月之后她再测VO2max已经升到38,上个月刚跟朋友爬完泰山,没坐中天门索道,全程走上去走下来,回来第二天还能正常上班,她自己都惊讶“原来不是我不能动,是之前选的运动强度完全超过了我的能力”。
美国心脏协会早就在2016年就把VO2max列为了“第五大生命体征”,和体温、血压、心率、呼吸频率并列,它比血脂、血糖这些指标,更能预测你未来10年的心血管疾病风险和全因死亡率——研究数据显示,成年人的VO2max每提升1ml/(kg·min),全因死亡率就会下降15%,这个效果比你每天吃保健品、控糖控油都靠谱。
别觉得VO2max和普通人无关,查一次能帮你避3个大坑
我为什么劝所有已经开始规律运动,或者准备开始运动的人,都先测一次自己的VO2max?因为它能帮你避开90%运动里常见的坑,少花冤枉钱,少受没必要的伤。
第一个坑就是盲目冲强度导致的运动损伤,我见过太多人刚开始跑步,上来就跟着别人冲5分配速,跑个一两周就膝盖疼、跟腱炎,最后把责任推给“跑步伤膝盖”,其实根本不是跑步的问题,是你选的配速超过了你的VO2max对应的有氧区间,肌肉耐力跟不上,所有的冲击力都给到了关节,时间长了当然会受伤,之前上海有个跑友,35岁,刚开始跑3个月就硬报半马,跑了15公里就猝死了,后来家属晒他的运动记录,他平时跑步心率常年在180以上,已经超过了最大心率的90%,本质就是VO2max不够,硬撑着高强度运动,心脏负荷长期超标才出的事,如果他提前测过VO2max,知道自己的有氧区间对应的心率是130-150,根本不会出这种事。
第二个坑就是练了很久没效果,白费功夫,很多人减肥,每天跑5公里,跑了3个月体重一点没掉,就说“跑步不减肥”,其实你去测测VO2max就知道,你跑的时候强度太高,已经到了无氧区间,身体主要消耗糖原,不仅不怎么消耗脂肪,高强度运动之后还会特别饿,忍不住吃更多,当然瘦不下来,我身边有个同事就是这样,每天下班跑5公里,跑了2个月胖了3斤,测了VO2max之后发现他的有氧心率上限是145,他之前跑步心率都在160以上,后来调整成快走加慢跑,把心率压到140左右,每次运动40分钟,不用节食,2个月就瘦了8斤。
第三个坑就是盲目跟别人攀比,徒增焦虑,现在跑圈健身圈特别卷,别人半马130,你就想跑125,别人卧推100公斤,你就想推120,但是你不知道别人的VO2max天生就比你高,你拼尽全力练到顶都达不到别人的入门水平,最后练伤了不说,还搞得自己特别焦虑,之前有个42岁的读者找我,说他练了1年跑步,半马还是2小时开外,觉得自己特别没用,我让他去测VO2max,结果是52,在他这个年龄段已经属于顶尖的10%的水平了,他之前一直跟20多岁的小伙子比成绩,当然比不过,后来他调整了心态,就按自己的节奏跑,现在每次跑都很开心,上个月还带着女儿跑完了迷你马。
VO2max天生占70%?普通人的30%提升空间足够你用
很多人会说:我听说VO2max是天生的,练了也没用,测它干嘛?其实这话只对了一半,对于顶尖专业运动员来说,VO2max的上限确实是基因决定的,比如男子马拉松世界纪录保持者基普乔格的VO2max能到85左右,普通人再怎么练也达不到这个水平,但是对于我们这些不打比赛的普通人来说,你初始的VO2max越低,提升空间就越大,哪怕天生基因一般,也至少有20%-30%的提升空间,这些空间足够你从“爬三楼喘”变成“半马轻松完赛”,足够你把心血管疾病风险降一半。
我见过最快的提升速度,是一个久坐了5年的程序员,刚测VO2max只有35,每周3次低强度慢跑加1次间歇训练,3个月就升到了44,提升了9个点,整个人的状态完全不一样,之前每天上班都犯困,现在下午不用喝咖啡也能精力充沛。
普通人提升VO2max其实特别简单,不用搞什么花里胡哨的训练: 首先就是堆低强度有氧量,心率控制在最大心率的60%-70%(差不多就是你运动的时候能正常说长句子,不用大喘气的强度),每周3-4次,每次40分钟以上,跑步、快走、骑车、游泳都行,这是提升VO2max最有效也最安全的方式,新手刚开始练,光靠堆有氧量就能提升10%-15%。 如果练了半年以上进入平台期了,可以每周加1次间歇训练,比如1分钟快跑(心率到最大心率的90%)加2分钟慢跑(心率回落到130左右),重复8-10组就行,不要多练,练多了反而会伤身体。 另外还要提醒大家,抽烟、熬夜、长期高糖饮食都会拉低你的VO2max,我之前有个烟龄10年的朋友,VO2max才38,戒了烟3个月,没怎么加运动量,就升到了43,跑3公里再也不咳了。
测VO2max的坑我替你们踩过了,普通人这么测最划算
很多人一听要测VO2max,就觉得要去专业实验室花大几千戴面罩测,其实完全没必要,实验室的 gas analyzer 测试确实是金标准,但是一次要花一两千,普通人根本没必要花这个钱,现在主流的运动手表比如佳明、高驰、苹果手表,只要搭配心率带,测出来的VO2max误差在5%以内,完全足够普通人用,几十块钱租个心率带,或者用自己的手表测,花不了多少钱。
测的时候注意几个点,结果才准确:第一不要在运动完第二天测,不要在熬夜、喝酒之后测,要在身体状态比较好的静息状态下测;第二不要吃饱了测,最好空腹或者吃完饭2小时之后测;第三第一次测的时候不要拼命冲,按正常运动状态来就行,不然很容易受伤,我之前刚跑完半马第二天测,VO2max才55,过了一周休息好了测就到了59,差了4个点,所以测之前一定要休息好。
最后说句掏心窝子的:VO2max是标尺,不是枷锁
我写这篇文章,不是让大家去卷VO2max的数值,不是说你VO2max低就不健康,高就一定牛,我奶奶今年85了,VO2max才22,但是她每天都去公园遛弯1小时,身体比好多70岁的老人都硬朗,你能说她不健康吗?当然不能。
我一直觉得,所有运动数据的本质都是工具,是帮你更了解自己的身体,而不是用来攀比的枷锁,VO2max存在的意义,不是让你跟基普乔格比85的数值,而是让你知道自己的边界在哪里,在边界里慢慢提升,既不会因为强度太高受伤,也不会因为强度太低没效果,让你能舒舒服服地运动一辈子,而不是练个一年半载就伤得再也动不了。
我接触过太多人,刚开始运动的时候都是为了健康,结果练着练着就开始卷配速、卷重量、卷数据,最后练伤了,反而得不偿失,你要知道,我们普通人运动,不需要去拿什么名次,不需要去跟任何人比,只要你自己的VO2max比去年的自己高个2-3个点,比同龄人更有精力,爬楼不喘,逛街不累,少生病,比什么都强。
如果你最近刚好准备开始运动,或者已经运动了很久但总觉得累、没效果,不如抽10分钟测一下自己的VO2max,了解自己的身体,才是好好运动的第一步。





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