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今天来聊聊我最近一直在用的一款东西——Bragg苹果醋。一开始我对这玩意儿也没啥特别感觉，就是听周围一些朋友，还有网上一些养生博主老是提起，说什么对身体能帮助消化之类的。

我是怎么开始接触Bragg的

平时也瞎琢磨，总想着怎么能让自己更健康点。有段时间，老觉得饭后有点腻，消化不太顺畅。然后就在网上瞎逛，看到不少人推荐苹果醋，特别是提到“柏格医生”（Dr. Berg）的一些视频里也讲过苹果醋对血糖什么的有点帮助。虽然我血糖没啥大问题，但想着总归是个健康的东西。

在众多苹果醋品牌里，Bragg这个牌子出现的频率特别高。说是老牌子了，成立于1912年，历史悠久，听着就感觉靠谱点。而且他们家强调是“原浆苹果醋”，带着那个所谓的“醋母”，听起来就很天然。

决定试试后，我就开始找购买渠道。我记得当时好像是在iHerb上瞅见的，正好有活动，就顺手下了一单。买的是那种大瓶装的，946ml的，想着既然要试，就一次到位。有些博主说她们一下子买好几瓶，我寻思我还是先来一瓶探探路。

快递到了之后，拆开包装，第一眼看到那瓶子，感觉挺朴素的。打开盖子，一股浓郁的酸味儿就扑鼻而来，确实是醋那味儿，还夹杂着淡淡的苹果香。仔细看瓶底，确实有些浑浊的沉淀，应该就是他们说的“醋母”了。

第一次喝的时候，我还是有点小心的。看说明是建议兑水喝。我就倒了一两瓶盖的量，兑了一大杯温水。尝了一口，那酸爽，确实够劲儿！跟我小时候喝过的那种甜甜的苹果醋饮料完全不是一个概念。这个Bragg苹果醋，就是纯纯的酸，带一点点苹果的涩感。刚开始喝不太习惯，感觉像在喝稀释的醋。

虽然第一口有点“上头”，但我还是坚持下来了。毕竟是为了健康嘛我一般是早上起来或者饭后半小时左右喝一杯。慢慢地，也就习惯了那个味道，甚至觉得还挺解腻的。

至于效果嘛要说多神奇，立竿见影那种，倒也没有。网上说的什么“减肥清肠道”，我个人感觉可能更多是心理作用，或者需要长期配合其他健康习惯才能体现。不过我确实觉得饭后喝一点，好像肚子会舒服一些，没那么胀了。有时候吃得比较油腻，来一杯Bragg苹果醋水，感觉能刮刮油似的。

我还尝试过一些其他的喝法，比如：

这瓶Bragg苹果醋快被我喝完了，确实只有之前的照片了。感觉它已经成了我日常生活中的一个习惯。有时候朋友来家里吃饭，吃得比较丰盛，我也会给他们兑上一杯，都说喝完挺舒服的。

Bragg这款原浆苹果醋给我的感觉就是天然、纯粹。它不是那种让你喝了能立马脱胎换骨的神药，但作为一种健康的饮食补充，我觉得还是挺不错的。如果你也对苹果醋感兴趣，想尝试一下，Bragg这个老牌子我觉得值得一试。不过口味这东西因人而异，最好还是先少量尝试，看看自己能不能接受那个酸度哈。