那天刷到一个奇怪词儿"坎特雷拉",把我好奇心勾起来了。这玩意儿听着就像中世纪女巫熬的汤,不行,得亲手扒开这层皮看看是说干就干,立马翻出压箱底的铜锅准备开整。
第一关就卡在材料上。照着论坛里说的要搞"非洲豆蔻",跑遍三条街的香料铺子,老板都拿小茴香糊弄我。蹲在菜市场角落跟摆摊大爷磨了半小时嘴皮子,他神秘兮兮从蛇皮袋底层掏出包发霉的褐色种子:"这玩意儿我们叫见血封喉籽!"好家伙,听着更吓人了。
熬煮过程简直灾难现场:先是按攻略把豆蔻籽碾碎,那个味道呛得邻居家狗直打喷嚏。铜锅架上小火慢炖,水刚冒泡就泛起墨绿色泡沫,咕嘟咕嘟像沼泽地冒毒气。熬到第三锅终于掌握火候,发现要加点醋中和碱味,结果手抖倒成陈醋,厨房瞬间飘出糖醋里脊的味儿。
成品是黏糊糊的棕褐色膏体,用蜡烛加热会变成透明油状。拿牙签蘸了点抹在盆栽叶子上,第二天叶子居然卷边了!不死心又用洋葱皮试,好家伙直接给染成紫红色,这要抹布料上肯定不掉色。
翻烂古籍才发现真相:压根不是什么神秘毒药,就是古代欧洲缺化学染料时折腾的土法着色剂!贵族们拿它染貂皮大衣,海盗拿来给船帆防水,穷人直接当脚气膏使。折腾半个月累得腰酸背痛,揭开谜底那刻气得把铜锅砸出个坑——花几百块买发霉种子就为还原中世纪地摊货!
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