今天跟大家唠唠我去马来西亚马六甲的那些事儿!
话说之前就一直想去马六甲看看,毕竟是个世界文化遗产,而且吃的也多,作为一个资深吃货,怎么能错过?这回总算逮着机会,直接定了机票就冲过去了。
一下飞机,那股热浪,真不是盖的!赶紧找了个地方把短袖换上,直奔鸡场街。这鸡场街,也叫Jonker Street,感觉就像咱们这边的老街,但是更有南洋的味道,两边都是各种小店和餐馆,人那叫一个多!
我第一个目标就是娘惹菜!之前就听说娘惹菜是中马融合的典范,必须得尝尝。随便找了家看着顺眼的店,点了几个招牌菜,什么娘惹小金杯、娘惹豆酱焖鸡,味道真是绝了!酸酸甜甜辣辣的,非常开胃。那个娘惹小金杯,外皮酥脆,里面的馅料丰富,一口咬下去,各种味道在嘴里爆炸,太满足了!
吃完娘惹菜,我又开始四处溜达,想找找传说中的鸡饭粒。结果发现卖鸡饭粒的店好多,挑了一家看起来最老字号的,点了份鸡饭粒和白切鸡。这鸡饭粒,就是把米饭捏成团,吃起来更香糯。白切鸡也很嫩,蘸着特制的酱料,味道也很不错。
除了鸡饭粒,我还尝了当地的沙爹朱律。就是把各种串串放在一个大锅里煮,想吃什么自己拿,然后蘸着沙爹酱吃。这个沙爹酱味道很浓郁,有点像花生酱,但是又多了些香料的味道,挺特别的。
在马六甲,我还吃了一种叫Putu Piring的小吃,当地人叫它“嘟嘟糕”或者“状元糕”。这是一种用碟子蒸出来的糕点,里面是椰糖,外面是米粉,吃起来软糯香甜,热乎乎的,特别好吃。我一口气吃了好几个,根本停不下来!
除了吃,马六甲的景点也值得逛逛。我去了红屋广场,看了圣保罗教堂,还坐船游了马六甲河。不得不说,马六甲的文化底蕴真的很深厚,走在老街上,感觉自己仿佛穿越到了过去。
晚上,我还去了海边吹吹风,看看夜景。马六甲的海边虽然没有沙滩,但是海风很舒服,坐在海边,听着海浪声,感觉整个人都放松了下来。
这回马六甲之旅,真的是一次味蕾和心灵的双重享受。我吃了好多美食,也感受了马六甲的独特文化。下次有机会,我还要再去马六甲,把那些没吃过的美食都尝一遍!
- 娘惹菜:必尝!
- 鸡饭粒:老字号的味道更正宗。
- 沙爹朱律:蘸酱是灵魂。
- Putu Piring:趁热吃!
马六甲是个值得一去的地方,特别是对于吃货来说,简直就是天堂!
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