行，今天就来聊聊我去安卡拉那档子事儿。也没啥特别宏大的计划，就是正好有机会，就想着去看看。
刚到安卡拉那会儿，有点儿懵。地方挺大，人也不少，街上的文字瞅着也晕。安顿下来后，肚子就叫唤了，寻思着出去找点吃的，顺便溜达溜达。
出门觅食记
我就随便挑了个方向走，也没啥目的。走着走着，闻到一股烤肉的香味儿，那叫一个馋人。顺着味儿找过去，看到一家不起眼的小店，门口挂着牌子，虽然字不认识，但看图也知道是卖烤肉串的。
当时就决定，就是它了！
进去比划了半天，老板人挺连说带笑的。我指了指那个肉串，又指了指旁边的饼。老板点点头，就开始给我弄。我就站在旁边看，那肉在炭火上烤得滋滋响，油往下滴，香气更浓了。
- 看着肉慢慢变色
- 闻着那焦香味儿
- 心里那叫一个期待
没一会儿，老板就把烤好的肉串卷在饼里，还加了点儿洋葱和生菜，递给我。我接过来，迫不及待就咬了一大口。嚯！那味道，确实可以！肉烤得外焦里嫩，香料味儿也足，配上饼和蔬菜，一点儿不腻。三下五除二，一个卷饼就下肚了。
其他吃的印象
后来几天，我又试了试别的东西。有一种叫“烤肉丸”的，看着像小饼子，吃起来口感挺扎实，味道也不错，有点像咱们这边的肉饼，但调味不太一样。还有看到街边有卖那种红烧牛肉的，看着颜色挺深，闻着也挺香，不过当时肚子不饿，就没尝试。
对了，还看到有店卖那种像通心粉一样的面食，菜单上写着啥安卡拉意面，瞅着挺新奇。土耳其人也爱吃这种面食？这个倒是让我有点意外，不过还是没吃，总觉得来都来了，还是得多吃点当地特色的烤肉啥的。
安卡拉给我的感觉还行，吃的东西挺对我胃口，尤其是各种烤肉，简单直接，味道不赖。就是一次很普通的实践经历，吃吃喝喝，随便看看，记录一下。
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