最近刷微博的时候,刚好刷到范志红教授更新的一条动态:她晒出了自己刚拿到的年度体测报告,58岁的年纪,体脂率20.7%,肌肉量42.3kg,骨密度优于同年龄段95%的女性,就连基础代谢率都和30岁左右的普通女性持平,配文是她写的一句很朴实的话:“坚持了30年的吃饭和走路习惯,没去过健身房,没请过私教,身体给的反馈不会骗人。”
我当时就把这条微博转给了我那个健身半年踩了无数坑的发小周凯,他看完沉默了十分钟,给我发了一句:“我这半年花了两万多块钱办卡买私教课,合着还不如老教授每天好好吃饭走走路有用?”
作为在体育行业待了快8年的从业者,我太懂周凯的这种挫败感了,这些年我见过太多人,抱着美好的期待走进健身房,要么练了三个月膝盖腰都伤了,要么辛辛苦苦练了半年体重体脂一点没动,最后得出一个“我天生不适合健身”的结论,但其实很多时候不是你不自律,是你从一开始就被带偏了,而范志红微博里那些看似普通的饮食、运动建议,反而戳中了普通人健身最核心的痛点。
你练不掉吃出来的坑:范志红微博里的饮食真相,90%健身的人都踩过雷
范志红在微博里不止一次说过:“七分吃三分练这句话不是说说而已,你吃错了,练到浑身疼也没用。”我深以为然,之前我所在的跑团有个叫阿明的小伙子,每周雷打不动跑三次5公里,偶尔还参加个10公里迷你马,结果跑了3个月,体重反而涨了8斤,他自己也纳闷,直到我让他把每天吃的东西拍给我看才发现问题:他每次跑完步都觉得“我都运动了,犒劳自己一顿怎么了”,跑完必吃一顿烧烤配冰可乐,偶尔还加个冰淇淋。
我给他算了一笔账:跑5公里大概消耗350大卡,一顿普通的烧烤加可乐少说1500大卡,他跑一次步,反而多摄入了1000多大卡,不胖才怪,而这刚好就是范志红在微博里反复提醒的第一个误区:不要把运动当成“胡吃海塞的许可证”,普通人运动消耗的热量远没有你想象的多,一杯奶茶就可以抵消你跑步1小时的消耗,一块奶油蛋糕就能抵消你练2小时臀腿的消耗。
很多人觉得减脂就得吃寡淡的水煮菜,鸡胸肉煮到柴得咽不下去,青菜不放一点油盐,坚持不了两周就忍不住暴食,一顿吃回解放前,反而比之前更胖,我之前有个同事就是这样,减脂期连续吃了10天水煮菜,某天半夜忍不住吃了两桶泡面加一个炸鸡,之后就彻底破罐破摔,不到半个月体重反弹了12斤,范志红在微博里早就说过:“减脂不需要吃水煮菜,正常的家常菜只要控制好油盐量,比水煮菜更容易坚持,也更健康。”她自己晒出来的日常饮食,有杂粮粥、清炒时蔬、炖排骨、甚至还有红烧肉,只不过她会控制量,红烧肉一次只吃2块,米饭只吃一拳大小,杂粮占主食的一半,每顿饭吃七八分饱就停,这样的饮食别说坚持30年,坚持3个月都能看到明显的变化。
还有一个大家最容易踩的坑就是减脂期不吃主食,范志红在微博里专门发过好几条内容科普:“不吃主食减的不是脂肪,是你的肌肉和水分,肌肉掉了基础代谢率就会下降,之后稍微吃点东西就会胖。”我表妹去年减肥,连续3个月不吃米饭面条,每天只吃蔬菜和鸡胸肉,体重确实掉了15斤,但是姨妈连续3个月没来,头发掉了三分之一,去医院看医生,医生说她是营养不良导致的内分泌紊乱,让她立刻恢复吃主食,后来她照着范志红微博里的饮食建议,每天吃够3两主食,一半换成玉米、红薯这类粗粮,配合每天半小时的快走,不到半年体重稳定在105斤,姨妈也恢复了正常,气色比之前瘦到90斤的时候好太多了。
我一直觉得,现在很多健身博主把饮食这件事搞得太复杂了,又是算卡路里又是算GI值,普通人每天上班就够累了,哪有那么多精力去算每一口饭的热量?范志红的微博最难得的地方就是,她从来不会给你列复杂的食谱,只会告诉你最朴素的道理:好好吃家常菜,多吃粗粮、蔬菜和优质蛋白,少碰精制糖和油炸食品,吃到七八分饱就停,就这么简单的几条,能做到的人很少有健身没效果的。
不用泡健身房也能有好身体:范志红30年的运动习惯,普通人照着做就有用
很多人看完范志红的体测数据第一反应是:她肯定偷偷撸铁了吧?不然肌肉量怎么这么高?但范志红在微博里明确说过:“我从来没去过健身房,也没做过力量训练,我的运动就是每天走路1小时,平时能站着就不坐着,能走路就不坐车。”她还晒过自己的日常行程:去学校上课提前两站公交下车走过去,去超市买东西走路来回,晚饭后会在小区里走40分钟,每天步数稳定在8000到10000步,从来不会刻意刷到两万步,因为她知道走太多会伤膝盖。
我大姨今年57岁,前两年跟着小区里的人学跑半马,每天早上跑5公里,跑了半年膝盖疼得下楼梯都费劲,去医院检查是膝盖积液,医生让她至少静养半年,后来她刷到范志红的微博,照着范老师说的,每天晚饭后快走40分钟,在家看电视的时候就做几组靠墙静蹲,每次1分钟,一天做5组,饮食上按照范老师说的多喝牛奶、多吃豆制品补钙,去年体检的时候,她的骨密度比很多40岁的人还好,膝盖也不疼了,体脂率降到了22%,之前偏高的血压血脂也都回到了正常范围,她现在逢人就说:“之前瞎折腾跑马拉松把腿伤了,还是范老师的方法适合我们普通人,不用花钱,也不用遭罪,坚持下来身体就好了。”
作为体育行业从业者,我这些年见过太多把健身搞得太“高端”的人:办了几万块的健身年卡,买了一大堆专业的健身装备,拍了无数张健身朋友圈,结果一年去健身房的次数不到10次,现在的健身圈太卷了,好像不撸铁、不跑马拉松、不练出八块腹肌马甲线就不算健身,但是普通人每天要上班、要照顾家庭,哪有那么多时间和精力泡在健身房?范志红的运动理念其实才是最适合全民健身的:把运动融入日常生活,不需要专门的场地,不需要昂贵的装备,你可以提前一站下车走路回家,可以少坐两层电梯爬楼梯,可以在做家务的时候多扭扭腰动动腿,这些看似不起眼的小运动,长期坚持下来,比你偶尔去健身房练一次高强度的有用100倍。
我之前做过一个调研,坚持低强度运动超过1年的人,成功率高达80%,而坚持高强度健身超过1年的人,成功率不到20%,原因很简单:低强度运动不需要你付出太多意志力,很容易坚持,而高强度运动需要你克服肌肉酸痛,挤出专门的时间,大部分人都坚持不了多久,范志红在微博里说过一句话:“健身不是比谁练得更猛,是比谁能坚持得更久。”这句话我举双手赞成,你能每天走40分钟坚持30年,比你练半年高强度然后再也不动,效果好太多了。
别再被身材焦虑PUA:范志红微博里的“反流量”观点,才是全民健身的正确方向
范志红的微博之所以这么受欢迎,除了她的建议接地气之外,还有一个很重要的原因:她从来不贩卖焦虑,现在很多健身博主一上来就说“女生体脂率超过20%就是胖”“好女不过百”“你连自己的体重都控制不了还能控制什么人生”,搞得很多人明明身体健康,却因为自己体脂率25%、体重110斤就觉得自己很失败,拼命节食减肥,最后把身体搞垮。
但范志红在微博里不止一次说过:“普通人不需要追求过低的体脂率,女生体脂率在20%到25%都是健康的,低于20%反而会影响内分泌和免疫力,没必要为了穿好看的衣服伤害自己的身体。”她自己身高1米65,体重110斤,她从来不会觉得自己胖,反而经常在微博里说“体重就是个数字,没用,体脂率、肌肉量、你的精神状态才是最重要的”。
我见过太多女生,为了瘦到90斤,每天只吃一顿饭,每天跑5公里,最后瘦是瘦了,但是脸色蜡黄,头发大把掉,姨妈也不来了,这样的瘦有什么意义呢?我们健身的初衷难道不是为了让自己更健康、更有活力吗?什么时候开始变成了追求一个冰冷的体重数字?
这些年我见过太多健身行业的乱象:很多博主贩卖身材焦虑,就是为了卖他的私教课、卖他的减脂餐、卖他的减肥药,普通人花了很多钱,最后不仅没得到好身体,反而一身病,而范志红的微博从来不会给你推产品,不会让你买课,她只是每天分享自己吃了什么,走了多少步,告诉大家最朴素的健康道理,这样的内容才是真正对普通人有用的。
我始终觉得,全民健身不应该是少数人的狂欢,不应该是需要花很多钱才能参与的活动,它应该是普通人的生活习惯,就像吃饭睡觉一样平常,你不需要有完美的身材,不需要练出马甲线八块腹肌,只要你每天好好吃饭,抽点时间动一动,身体健健康康的,就足够了。
每次刷范志红的微博,我都觉得很治愈,她不会给你灌鸡汤,也不会逼你自律,她会告诉你她今天吃了好吃的红烧肉,今天走路的时候看到了好看的花,今天的体测数据比去年还好,她用自己的实际行动告诉我们:健康的生活方式从来不是苦行僧,你不需要戒掉所有爱吃的东西,不需要逼自己做不喜欢的运动,只要找对方法,长期坚持,你也能在快60岁的时候,拥有比年轻人还好的身体状态,如果你现在健身很迷茫,不如去翻翻范志红的微博,说不定你会发现,原来健身这么简单。




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