今天特意绕路来苏拉巴亚办点事，中午饿了开始琢磨吃早听说这边美食特别多，提前翻了半天网友攻略，又拉住个本地大叔问了十分钟，拍板直奔最热闹的街头小吃摊扎堆的地方。
找地方差点走断腿
顶着大太阳找那个传说中的小吃集中营，导航带我绕了三个死胡同！还是靠鼻子闻到一股油炸混合香料的味儿才找对路。一条窄巷子挤满了小推车，人声鼎沸的，各种油炸滋滋响，香味混在一起直冲脑门。
下手第一份就开眼
Rawon（黑肉汤）必须第一个尝！大叔拍胸脯保证说这是招牌。摊主从大黑锅里舀出一碗深不见底的汤，扔进大块炖得酥烂的牛肉，淋上黑乎乎的果仁酱。第一口下去懵了——汤头又浓又厚，黑乎乎的酱带来一股特别扎实的坚果香，混着香料直冲喉咙！牛肉用叉子轻轻一拨就散开，嚼着还不柴。赶紧撕了块炸饭团（Kerupuk）泡汤里，吸满汤汁后塞嘴里，那脆劲混着浓汤，绝了！
又馋又撑也没停嘴
吃完黑汤肉全身冒汗，扭头看见隔壁摊子排长队。凑过去一看，是烤沙爹！叫了份综合的，鸡肉沙爹和羊肉沙爹各一半。老板从炭火架上唰地抽出一把递过来，串尖还滴着油。羊肉味儿重但完全不膻，咬下去肉汁混着炭火香；鸡肉嫩得弹牙，蘸了厚厚一层甜辣花生酱，香料味儿混着烟熏气直往鼻子里钻。
勉强挪到巷子口，看见个大婶在炸金灿灿的叶子。问了知道叫Rempeyek（咖喱叶子饼），忍不住买了一大袋。薄薄一片咬下去咔嚓脆，满嘴都是咖喱叶的清香混合花生粒的油香，后悔没多买两袋带回家！
撑得扶墙走
- Rawon汤：重口味必冲，牛肉炖到入口即化，汤底浓厚到能挂勺！
- 沙爹综合烤串：炭火气满分，酱汁裹得够狠才够味
- 炸咖喱叶子饼：越吃越上瘾的零嘴，比薯片香一百倍
回程路上撑得走不动道，胃里装着汤、肉、串、炸饼…苏拉巴亚这堆东西看着朴实，吃起来真叫一个横！下次来绝对要带上消食片接着扫荡！
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