大家今天跟大家伙儿聊聊我怎么用9英镑“搞事情”的经历。这可不是啥一夜暴富的故事，而是我抠抠搜搜，想办法让小钱发挥大作用的一段小实践。
事情是这样的，前阵子不是手头有点紧嘛寻思着能不能开源节流一把。正好看到超市里有些打折的蔬菜，想着自己做饭总比顿顿外卖强。于是我给自己定了个目标：一周伙食费控制在20英镑以内。第一次尝试，心里也没底，就先拿9英镑试试水。
第一步：摸清家底。打开冰箱，把剩的米，油，调味料啥的都盘点了一下。心里大概有个数，哪些是现成的，哪些是必须要买的。
第二步：逛超市！直接奔着打折区去。那天运气还不错，淘到了半价的胡萝卜、土豆和洋葱。这三样加起来才2镑多点，简直是捡到宝了。然后又买了点打折的鸡蛋，一盒6个，也才1镑5。想着得有点绿叶菜，就挑了最便宜的菠菜，一大包才1镑。
第三步：制定菜谱。有了这些食材，我开始琢磨着怎么搭配。土豆胡萝卜炖牛肉是必须的，但是手头紧，牛肉就先省了，改成土豆胡萝卜炖鸡腿菇。鸡腿菇便宜，而且也挺鲜的。然后，洋葱炒鸡蛋，简单快捷。菠菜可以做个蒜蓉菠菜，或者煮个菠菜鸡蛋汤。
第四步：开始动手！
- 第一天：土豆胡萝卜炖鸡腿菇。鸡腿菇先焯水，去除异味。然后把土豆胡萝卜切块，和鸡腿菇一起炖。加点酱油、盐和糖调味，味道还真不错。
- 第二天：洋葱炒鸡蛋。这个就简单了，洋葱切丝，鸡蛋打散，一起炒熟就行。
- 第三天：蒜蓉菠菜。菠菜焯水后切碎，用蒜蓉爆香，再把菠菜放进去翻炒几下，加点盐调味。
- 第四天：菠菜鸡蛋汤。这个更简单，水烧开后放入菠菜和鸡蛋，加点盐和胡椒粉调味。
第五步：复盘一周下来，9英镑不仅够我吃饱，还吃得挺丰富。这期间我也没亏待自己，偶尔会买点水果或者小零食犒劳一下。这回经历让我意识到，只要用心，小钱也能办大事。而且自己做饭也更健康，更符合自己的口味。以后我还会继续尝试，争取把伙食费控制得更低！
这回“9英镑挑战”虽然只是个小小的尝试，但它让我更加珍惜食物，也更懂得如何精打细算。希望我的经历能给大家带来一些启发，让我们一起努力，把每一分钱都花在刀刃上！
还没有评论，来说两句吧...