说走就走的觅食行动
大清早刷手机看到乙白沙美食攻略，馋虫直接上头。翻出件汗衫套上，揣个充电宝就冲地铁站，连导航都没查明白就奔着传说中的小吃街去了。
首战惨遭滑铁卢
刚出地铁口就撞见排长队的锅贴摊子，油锅滋响得跟放鞭炮似的。挤了二十分钟终于捧到纸碗，咬下去差点烫秃噜皮——好家伙，肉馅是热的，面皮底子还冰凉！老板叼着烟含含糊糊："新学徒火候没控住..."
转角遇见神仙卤味
正骂骂咧咧走着，突然被一股卤香勾住魂。棚子底下阿嬷的五香豆腐干堆成小山，竹签子插一块递过来："妹崽尝尝，祖传老卤熬的。"
- 第一口：咸香味直冲天灵盖
- 第二口：嚼出淡淡甘草回甘
- 第三口：辣椒油后劲窜上鼻梁
当场掏钱要了三斤，阿嬷笑着多塞两块："带回去冰镇更够味！"
糖水铺的意外收获
辣得嘶哈嘶哈时撞进家糖水铺。老板娘看我这德行，二话不说砸了碗冰镇绿豆马蹄爽过来。透明玻璃碗里堆着碎冰碴，勺子一搅：
- 翠绿绿豆沙裹着琥珀色糖水
- 马蹄粒脆得像在嘴里放鞭炮
- 薄荷叶黏在碗边偷摸散发凉气
灌完大半碗才想起问价，老板娘挥着蒲扇："五块！""这么便宜？""我们做了廿年！"
压轴现炒粿条
太阳下山前摸到巷尾铁皮屋。火光映着大叔光膀子炒沙茶粿条，锅铲抡得火星四溅："后生仔让开！"
牛肉片混着沙茶酱砸进铁锅的瞬间，香气像巴掌似的扇了我一跟头。蹲在马路牙子捧着烫手的不锈钢盆，油汁顺着指缝往下滴。鱿鱼圈嚼着咯吱响，豆芽还带着镬气，连盆底的碎渣都用筷子刮干净了。
摸着肚皮总结
回程地铁上撑得直打嗝。什么网红打卡点都是虚的，带油渍的招牌才是王道。下次来铁定直奔铁皮屋，得带俩保鲜盒——一份现吃，一份打包回锅！
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