说起来这个“斯特”,一开始我都没怎么注意过。就是家里那个用好几年的老锅,涂层都掉不少,炒个菜老是粘锅,真是让人头疼。
寻摸新锅
我就寻思着,得换个新的。刚好那阵子,听邻居还是哪个朋友聊天时提一嘴,说“斯特”这个牌子的锅好像还行。我也没太当回事,就记个名字。
周末没事,我就去商场转转,想看看实物。走到厨具那边,还真看到“斯特”的专柜。看着样子是挺不错的,设计挺简洁,不像有些锅花里胡哨的。
拿起来掂量一下,感觉挺厚实的,用料挺足的样子。导购员在旁边介绍,说他们家这个锅热得快,受热均匀什么的。我听着,心里就有点活动。
不过一看价格,确实不便宜,比旁边那些普通牌子贵出一截。当时有点犹豫,毕竟一个锅嘛能用就行,是不是非得买这么贵的?
下决心试试
回家后我琢磨好几天。旧锅用着是真不爽,每次做饭都影响心情。而且想想,一个好锅能用好多年,平均下来也还行。再说,都说它热锅快,省时省力,也算是提升点生活品质不是?
一咬牙,还是决定去把它买回来。就当是犒劳一下自己,毕竟每天都要做饭嘛
开箱使用
把锅拿回家,拆开包装,心里还是有点小期待的。锅体挺光滑,把手握着也舒服。我先给它洗干净,按照说明书上的方法,简单做个开锅处理,就是用油抹一下,稍微加热。
第一次用它,我记得是炒个青菜。我开小火预热,还真别说,感觉锅热起来的速度确实比我之前那个旧锅快不少。倒油,下菜,翻炒,整个过程挺顺畅的,没怎么粘锅底。菜炒出来的颜色看着也挺
后来又用它试:
- 煎鸡蛋:确实不怎么粘,成型挺
- 炖个肉:受热好像是挺均匀的,没出现一边糊一边还没熟的情况。
- 炒饭:这个最考验粘不粘,也还行,比旧锅强太多。
用后感受
用到现在也有一段时间。这锅确实还行。
优点嘛
- 热得快,省时间。
- 不粘效果确实不错,做饭省心,清洗也方便多,用抹布一擦基本就干净。
- 看着挺结实,希望能用久一点。
缺点,主要还是价格有点小贵。买的时候确实肉疼一下。
怎么说,这回实践,从一开始的听说,到犹豫,到下决心买回来用上,感觉还挺值的。虽然是个小小的厨具,但做饭的体验确实提升。有时候想想,生活里一些小小的改变和投入,带来的方便和愉悦感,还是挺实在的。至少我现在做饭,心情比以前好多,看着那个不粘的锅底,就觉得舒坦。
这“斯特”锅,对我来说,就算是一次挺成功的实践记录,确实解决之前粘锅的烦恼。挺皮实,用着也顺手。
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