伊洛瓦底省有哪些特色美食？吃货必看的美食攻略！

说起伊洛瓦底省这地方，我也是前段时间才开始琢磨的。主要是听人说那边水产，特别是那个酸虾，挺有名的，还有就是农产也多，毕竟是三角洲嘛地肯定肥。

开始琢磨这事儿

你也知道，我这人就爱瞎折腾，总想着搞点儿小名堂。就寻思着，能不能从那边弄点儿特色东西过来试试水，看看有没有搞头。心里想着，那地方靠海，又有大河三角洲，物产应该挺丰富的。

第一步，那肯定是先了解情况。 我就上网查了查，也问了几个可能知道点的朋友。翻来覆去看了些资料，知道了它在缅甸南边，面积不小，人口也挺多，首府叫勃生。主要就是伊洛瓦底江冲出来的那一大片地方，西北边还有点山。

着手了解和碰到的钉子

接着我就开始具体琢磨了。资料上提到几个地方，像马乌宾、毛淡棉遵这些镇子，说是酸虾的主产区。还看到说那边豆子、花生也种不少，冬季作物面积挺大。

但是，真要动手就发现难了。

• 信息太零散了，网上能找到的都是些大概情况，比如地理位置，主要产物是啥。真要找靠谱的供货商或者具体的联系方式，简直是大海捞针，感觉没啥门路。



• 再就是运输和保鲜的问题。那地方虽然靠海临江，水路应该方便，但具体怎么把东西，特别是像酸虾这种需要保鲜的玩意儿，靠谱地运回来，成本怎么算，损耗多少，这都是实打实的难题。我打听了一圈，也没个准信儿。
• 还有就是，我这也就是小打小闹的想法，可能人家那边都是大宗交易，我这点量，人家估计都懒得搭理。问了几个做外贸的朋友，他们也说这种小批量的农产品、水产品，自己没渠道过去盯着的话，坑挺多的。

我还试着找了一些介绍当地风土人情的旧照片、美食帖子看，想从侧面多了解点儿，但终究还是隔着一层，感觉不踏实。

咋样了

折腾了一阵子，各种打听、研究，感觉这事儿比我想的复杂多了。不是说伊洛瓦底那地方东西不而是要把东西弄回来，对我这种没啥特殊门路的小老百姓来说，中间的环节太多，不确定性太大了。

这个“实践”也就是停留在纸上谈兵和初步打探的阶段了。算是给自己提了个醒，很多事儿看着地图上挺近，或者听起来挺美，真要自己撸起袖子干，里面的门道深着。可能以后有机会，或者能找到靠谱的合作伙伴或者路子了，再重新捣鼓捣鼓。目前这事儿就先放下了，也算是一段了解和尝试的记录。